تحتوي السكريات المتعددة على عشر وحدات بناء أساسية من الجلوكوز

إجابة معتمدة
تحتوي السكريات المتعددة على عشر وحدات بناء أساسية من الجلوكوز، أن الفترة الزمنية لعملية هضم السكريات تختلف حسب المؤشر الجلايسمي وتكون الفترة خلال ساعتين والمؤشر الجلايسمي يعمل على ترتيب الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات حسب سرعة أو بطء عملية الهضم أو المدة التي ترفع فيها مستوى السكر وتترواح المدة لساعتين، والان سوف نتطرق للاجابة علي السؤال التعليمي، تحتوي السكريات المتعددة على عشر وحدات بناء أساسية من الجلوكوز.

تحتوي السكريات المتعددة على عشر وحدات بناء أساسية من الجلوكوز

بخلاف باقي المجموعات الغذائية فإن مجموعة الكربوهيدرات خاصة تبدأ في الفم وذلك عبر الأنزيم الذي يفرزه اللعاب وهو أنزيم أميليز اللعاب والذي يعمل على بدء عملية الهضم الكربوهيدرات والتي تكتمل في الأمعاء الدقيقة، وبناء علي ما سبق من معلومات سوف نجيب علي سؤال، تحتوي السكريات المتعددة على عشر وحدات بناء أساسية من الجلوكوز.