ما هي الاطعمة الغنية بالالياف، الألياف و هي التي تكمن فيها العديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان و منها: أنها تساعد على تنشيط حركة المواد عبر الجهاز الهضمي، و يزيد من كتل البراز، لذا قد يكون مفيد للتخفيف من الإمساك أو عدم انتظام التبرز، و يساعد في الحِفاظ على صحة الأمعاء، و يقلل النظام الغذائي عالي الألياف من خطر الإصابة بالبواسير، و الجيوب الصغيرة في القولون، و يخفض الكولسترول، و يتحكم في مستوى السكر في الدم، و تخفف من أمراض القلب و الأوعية الدموية، و أمراض السرطان و السكر.
ما هي الاطعمة الغنية بالالياف
هناك العديد من الأطعمة و الأغذية الغنية يالألياف القابلة للذوبان و الغير قابلة للذوبان و منها: الشوفان، و البازلاء، و الفاصوليا، و التفاح، و الفاكهة الحمضية، و الجزر، و الشعير، و نبات السيلليوم، الفاكهة، و الحبوب الكاملة والبقوليات، و دقيق القمح الكامل، و نخالة القمح، و البقوليات، والخضراوات مثل: القرنبيط، و الفاصوليا الخضراء، و البطاطس.